La recette :
Pour 4 « TiDim » servis avec une salade verte.
10 min de préparation
25 min de cuisson
Les ingrédients :
- 1 pâte feuilletée (j’en ai toujours au congèle au cas où)
- 2 oeufs entiers
- 1 jaune d’oeuf
- 8 olives vertes
- 1 tomate ou 4 tomates cerises
- 1/2 boite de thon au naturel (70g environ)
- 1/2 avocat
- Crème liquide
Tout d’abord étalé la pâte et avec un bol découpé 4 ronds qu’on dispose sur un plat à muffins qu’on aura huilé au préalable à l’huile d’olive de préférence si c’est des « TiDim » salé.
Y mettre 2 olives dans chaque rondelle, la tomate coupé en cubes, l’avocat découpé en dés, le thon émietté, dans un bol a part mélangé les deux oeufs, le jaune d’oeuf suplémentaire, la crème fraiche, sel et poivre.
Une fois bien mélangé en verser sans débordé à part égale dans chaque rondelle.
Préchauffé le four….
Faire cuire à 180° pendant 25 minute.
Sur une assiette disposé un lit de salade verte le « TiDim » au centre, émiétté le reste du thon sur la salade et mettre une pointe de creme balsamique sur la salade et quelques pignons.
Bon après on y met ce qu’on veut, avec du saumon frais et tomates cerises c’est les préférés de mes filles.
Bon appétit……
